Использование преобразователей частоты в оборудовании для приготовления хлебобулочной продукции
Свердловский экспериментальный механический завод (СЭМЗ) более 50 лет занимается производством и поставками хлебопекарного и кондитерского оборудования. Предприятие ежегодно разрабатывает новинки собственного производства, в том числе со встроенными преобразователями частоты.
На вопросы отвечал главный инженер СЭМЗ Щетников Игорь Евгеньевич.